자이글 레시피
[준기아빠님의 블로그]자이글 심플(남자가본 살림도구)
자이글
2015. 9. 25. 15:15
[준기아빠님의 블로그]자이글 심플(남자가본 살림도구)
안녕하세요~^^
스칸디대디 준기아빠입니다~~^^
얼마전 홈쇼핑에서 주문한
적외선장치의 요물..ㅋㅋ
'자이글'이 도착했어요..ㅋㅋ
저는 고기를 차~아~암 좋아합니다.
근데 집안에서 고기를
굽다보면..연기가..
6.25 전쟁수준이더군요..
(아!전쟁은 경험하지 못했습니다..;;)
게다가 준기군이 그 자욱한(?)
연기속에 있는걸 보면..
'내가 이거한번 먹어보겠다고 애를 고생시키는구나"
라는 생각이 뜨끔! 들더라구요..
그래서 지갑 열었습니다..
아니, 카드 꺼냈습니다.ㅋㅋ
"어머~이건 사야해~~~"ㅋㅋㅋㅋ
오늘 물건(?)이 도착하자마자
저희집 고기파티(?) START 합니다.ㅋ
오늘 수고(?)하실 자이글 심플님 이십니다.ㅋㅋㅋㅋ
오늘 저희가족 배불리실분(?)은
돼지고기 목살님(?)이십니다.ㅋㅋ
정성스럽게 한점한점 올려놓습니다.ㅋ
오늘 한근(600G)을 샀는데..
저 불판위에 다 올라가지는군요..ㅎㅎ
일단,메뉴얼데로 [5단]에서 굽습니다.
익어라~~어서 익어라~~~~~^^
약 2분정도 지났습니다..슬~슬..
기름도 빠지고, 고깃물(?)이 올라오는군요..
츄르릅...;;;
그동안 우리 러보님은 밑반찬류를 준비해주십니다..ㅎ
감사합니다~~!!~~~~사랑합니다~
파채(?)파저리(?) 뭐라부르는지는 잘..
암튼 저희가 아는 그거 파..
그거 맞습니다..ㅎ
군침이....ㅜㅜ
당연히 빠지면 안되는 녀석(?)들이죠..ㅎㅎ
아오~침샘이....분수..;;
약 4분정도 지났습니다..
이제 제법 먹는고기(?)의 모습을
나타냅니다.ㅋㅋ
수라상(?)도 완성됐구요~~ㅎㅎㅎ
이제 제법 노릇노릇 구워져습니다.
하지만 아직 먹기엔 그렇지요..;;
그래서...ㅋ
한번 뒤집어줍니다..
신기한게, 뒤집으니 밑부분도 벌써 익어(?)가고 있네요~
욜~~~~~~~
요때가 약 6,7분 정도 지났을때 입니다.ㅎㅎ
다른 포스팅들 보면
굽는게 느리다.늦다라는 표현이
좀 많은데..
글쎄요...이정도면 적당한 시간이것 같은데..
아마도 그분(?)들께서는
배가 무진~장 고플때
포스팅 하셨나봅니다..ㅎㅎㅎ
제 아내와 먹방의 신(?) 준기군도
여유(?)부리며 기다립니다..
우리아들...벌써 고기보며 흐믓해 하십니다.ㅋㅋㅋ
자~ 이제 먹기좋게 '싹뚝싹뚝'
고기한점들고 생각합니다..
과연~과연~~~~~~
.
.
.
.
.
.
.
눈물납니다...;;;
아~~감동입니다...
고깃집에서 먹는 그 고기맛 그겁니다..
굽는방식이 틀려서 맛도 틀릴까..했는데..
더 맛있습니다..(개인적이지만)
촉촉(?)합니다..육즙이 잘 보존되어있습니다.
ㅋ
ㅋ
요렇게 상추쌈도 같이 먹어줘야지요~~ㅎㅎ
안되겠습니다..
김치도 올려야겠습니다..ㅋㅋㅋ
김치와도 상추쌈...ㅋㅋㅋㅋ
아~~왜 없어지고 있는거야...
한근이 이렇게 적었나...;;;;
고기가 너무 익은것같아
스위치를 [3단]으로 내립니다..
그러더니 꺼지네요??ㅎㅎㅎㅎ
뭐지??했는데..
잠시후 켜지더니 적정온도를 맞추며,
ON과 OFF를 스스로 조절합니다.
다 먹고나서는
젊은이(?)들에겐 키친타올..
어르신들에겐 치킨타올..ㅋㅋ
어르신들은 희안하게 치킨타올 이라고
부르시네요..ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 가운데 구멍으로 찌꺼기도 쇽쇽~~
기름도 쇽쇽~~
.
.
.
.
아!~~기름통을 못찍었네요...ㅜㅜㅜ
밑부분 기름통(?)에 모두 모여지는 구조입니다.
그 통만 쏙~빼서 버리고 씻으면 끝!~~
생각보다 돼지기름이 엄청 나오더라구요..;;;
돼지고기에는 소주가 진리지만..
오늘은 콜라로 대신합니다..ㅎㅎㅎㅎ
일단 집에서 고기요리(?)를 걱정없이
먹을 수 있는것에 대해 크나큰 점수를 주고싶습니다.
그 걱정들이란..
연기
냄새
바닥에 튄 기름들..
그리고 뒷처리...
물론 0% 안튀느거 아닙니다.
하지만 거의 안튑니다..
물론 0% 냄새 안나는거 아닙니다.
하지만 거의 안났습니다.
연기는 거의 0% 였습니다..
(물론, 제 개인적 기준입니다.)
이 점 만으로도 우리 남자들...
떳떳(?)하게
"나 오늘 집에서 고기구어먹을꺼다!"
라고 아내분한테
소리치셔도 괜찮을것 같습니다..ㅋㅋ
그래고 설거지정도는 해주셔야죠..;;;ㅋㅋ
설거지 꺼리가 없어지는건 아닙니다..;;ㅎㅎ