자이글 레시피
[박정숙님의 블로그]황금무지개 회전불판
자이글
2015. 9. 15. 13:04
[박정숙님의 블로그]황금무지개 회전불판
황금무지개 회전불판 Go~Go~
오늘 저녁 메뉴에요
목살과 LA갈비 양념구이 ^^
황금무지개를 보다가 신기해서 구매한 회전불판 자..
포스팅 시작합니다.
목살과 LA갈비를 같은 양념으로 잘 버무립니다. ^^

보통은 손 맛때문에 손으로 버무리지만
손톱에는 메니큐어를 칠해서 비닐 장갑을 끼고 했어요
이쁜것도 중요하지만 건강이 중요하죠


어때요 잘 버무려진거 같나요 ^^
엉청 많죠? 


이많큼이나 버무렵답니다. ^^
오늘은 하루좋일 구워볼 맘으로 많이 해보았어요
제가 고기를 무척 좋아하기 때문이죠
레뒤하고 있어 황금무지개 회전불판~!!!

우선 LA갈비를 시작으로 구웠는데요
고기를 구매할때 정육점 아저씨한테 들은건데요
예전에는 LA갈비가 한국사람들이 좋아하고 해서 싸게 구매했는데
중국사람들이 LA갈비를 좋아하게 되어서
이제는 중국쪽에 납품 후 한국으로 오기 때문에 앞으로 가격이 오른다고 하니..
싼갑에 맛난 고기를 먹으려면 얼렁 LA갈비를 해드세요 ^^

고기를 올릴때는 회전불판이기 때문에 앞에 올린다음
회전판을 다시 돌려서 차례데로 올리면 좋아요
이게 다른 불판과의 큰 차이중 하나이더라고요
왠지 공원에 가면 회전판 돌리기 있죠
그거하는 기분이에요
나중에 자이글 회전불판에 그림 그린다음 껌으로 해봐야겠어요 ^^

어때요 LA갈비 잘 익었죠 적외선을 끈 사진이에요
아직 덜 익었네요
다시 적외선을 켜야겠어요

다시 적외선을 키고 본 사진인데요
육즙이 살아 있죠
마 ~ 살아있네 ^^ㅋ

자이글 회선불판을 사용하실대는 집게로 가생이 부터해서
고기를 자르면서 돌리면 편하게 고기를 구울 수 있답니다.
아..만들고 굽고 자르고 먹는데만 집중해서 그런지
전체적으로 사진이 선명하지 않고 흔들렸네요
다음에는 조금더 좋은 사진을 찍어서 공유해드릴께요 ^^